特朗普发帖称美国正以“前所未有的速度储备武器”

这个618,喜欢买酒、喝酒的酒友(jiǔyǒu)有望收到“大礼包”。 5月28日(rì)至6月18日,美团闪购推出“万瓶1499元飞天茅台限时抢(qiǎng)”活动,用户只需在美团APP搜索“美团618”进入活动页面(yèmiàn)即可参与。 5月29日,美团闪购发布(fābù)618首日战报(zhànbào),24小时内平台整体成交额相比去年同期增长两倍,酒类(jiǔlèi)呈现爆发式增长,首日成交额相比去年同期涨超18倍。 值得注意的是,除传统名酒(jiǔ)外,果立方、梅见、RIO微醺等新酒饮品牌也迎来销售高峰。数据显示,618首日(shǒurì)低度果酒成交额同比大增,低度、高颜值的新酒饮成为Z世代(shìdài)女性消费者的首选。 这(zhè)只是美团(měituán)闪购618大促动作之一,除此之外,平台还向全体消费者发放618元神券包,用于外卖和闪购。 618大促爆发,美团即时(jíshí)零售便利快捷,深得众多消费者认可。他们表示(biǎoshì),与传统电商不同,美团闪购“30分钟送达”,无需预售和尾款,即买即得,能体会到全新(quánxīn)消费体验。 "加班回家突然想喝点小酒放松,下单(xiàdān)15分钟就能收到冰镇的果立方,这种即时(jíshí)满足感太重要了。"95后消费者李小姐的反馈,道出了新酒饮与(yǔ)即时零售的天然契合点。 当前,酒类(jiǔlèi)流通正快速嬗变,从最初的线下代理多层级分销,到线上货架电商、直播电商,向“线上下单、送酒到家”即时零售(língshòu)转化(zhuǎnhuà),酒类流通传统“壁垒(bìlěi)”正在瓦解,即时零售作为新物种正破土而出,走向C位。 美团618大促爆发(bàofā),“Z世代”功不可没。 “Z世代”指出生于(shēngyú)1995年(nián)至2010年的年轻人,这一群体约占中国总人口16%-18%,规模为2.6亿至2.8亿人。 与六零后至八零后消费者不同,“Z世代”成长于经济高速发展、互联网全面(quánmiàn)普及时代,追求悦己消费,重视情绪价值和圈层认同,线上消费和社交媒体(méitǐ)活跃度极高(jígāo),电商、直播、平台种草购买(gòumǎi)成为主流购买方式,对“即时满足”需求强烈。 即时(jíshí)零售从速度和场景上,精准锁定了其需求。 其一,消费群体生变(shēngbiàn),即时零售创造增量。 酒是情感润滑工具,社交属性很强。酒类即时零售的(de)(de)底层逻辑是年轻人(niánqīngrén)从老一代偏重“计划(jìhuà)囤货”的聚会宴请,向“即时微醺”的自我娱乐、小聚小饮消费转变,由此衍生出一系列新的消费场景与多样化需求。 正因为如此,美团闪购通过将酒水饮料(yǐnliào)的(de)配送时间控制在15-20分钟,有效满足了消费者聚餐中因(zhōngyīn)酒水饮料准备不足触发的“不满足即消失”需求,创造了消费增量。 其二,消费场景转换,为即时零售(língshòu)提供沃土。 平台数据显示,2024年上半年,美团闪购夜间买酒订单(dìngdān)快速提升,年轻群体主导的(de)(de)即兴小酌、露营配酒、商务应急等碎片化场景增量最快。与之相对(xiāngduì),线下终端门店的营业时间普遍为8点至22点,难以满足消费者。 瞄准这一痛点,即时零售模式(móshì)创新,通过“线上下(shàngxià)单+本地门店/前置仓配送”短链模式,精准捕捉了消费者“即时满足”的消费诉求。 即时零售崛起,根本原因是年轻一代出现新的消费需求和场景。从这(zhè)一视角看,从商务宴请的茅台到(dào)独酌小聚的果立方,酒文化未变,改变的只是消费方式(fāngshì)。 年轻人将酒作为关乎体验平等的消费正义,追求的不是商务和面子,而是娱己快速消费的小确幸。他们将“小酒怡情”融入加班(jiābān)宵夜、周末追剧等碎片化(huà)场景,用(yòng)即时满足替代(tìdài)仪式感囤积,即时零售崛起有深厚的消费人群和场景基础。 2022年以来,酒业进入新一轮调整周期。有大商在(zài)演讲中判断,未来50%的经销商和(hé)烟酒店都面临经营困难甚至倒闭,酒商转型刻不容缓。即时零售属于电商新物种,为酒商转型提供了效率更高(gāo)的工具(gōngjù)。 传统经销(jīngxiāo)模式下,酒商卖酒主要依靠堆库存、压货、投入终端,伴随货架电商(diànshāng)等兴起,单纯线(xiàn)下卖酒已经难以为继,线上线下融合成为趋势。 另一方面,酒类电商(diànshāng)的发展(fāzhǎn)也经历了“中心化(zhōngxīnhuà)”向“分布化”转变。酒类零售和货架(huòjià)电商属于传统“中心化零售”。电商兴起后,通过效率革命将大量酒品线上销售,找到了线上增量,而线下终端、烟酒店因为缺乏引流和运营能力,零售份额丢失。 以货架电商为代表的传统电商,通过压缩线下经销(jīngxiāo)、批发、零售链条,线上提升效率形成价格优势,再将去掉中间商的利润投到物流配送(wùliúpèisòng)体系上,在(zài)配送速度做到“次日达”,几乎将电商优势发挥到极致。 而即时零售不走寻常路,选择分布式电商发展(fāzhǎn)。 分布式电商(diànshāng)是指利用数字化技术手段,将电商平台分布到各个节点,让用户之间直接交易(jiāoyì),不再需要中心化平台进行(jìnxíng)交易,这种模式可以有效降低交易成本。 即时零售代表了本地(běndì)零售的数字化、商品的“分布式(fēnbùshì)供给”,实现零售效率提升、服务时效升级,以及供给(仓网)升级。 以美团闪电仓为例,其即时(jíshí)零售利用本地化履约能力,击穿传统销售链路,直接满足“现在就喝”场景。传统酒水流通依赖“厂家—经销商—终端(zhōngduān)—消费者”长链条,货架(huòjià)电商遵循“线上下单,线下配送”,库存周转慢、价格不透明(tòumíng)、利润被层层压缩。 而美团闪电仓采用“品牌直供+平台配送”,大幅缩短供应链,下单后(hòu)15-20分钟送达消费者,极大提升终端(zhōngduān)响应速度。 因此,通过(tōngguò)对比发现,主要(zhǔyào)以线下销售为主的(de)传统酒商向电商转型,也要选好路径和方向,即时零售无疑是最优解,618美团闪购大卖正是其引领和高效率的体现。 “平台+品牌”重构酒类(jiǔlèi)流通 美团闪电仓是酒类流通又(yòu)一渠道创新。闪电仓以网格化布点+动态备货,通过布局全国前置仓网络,单仓SKU超2000,周转效率较传统门店提升(tíshēng)3倍,将传统四级(sìjí)分销链路(liànlù)压缩为“品牌-前置仓-消费者”三级,大幅提升供应链效率。 在“2024美团(měituán)即时零售产业大会”上,美团相关负责人表示,闪电(shǎndiàn)仓(零售前置仓模式)是即时零售最大机会,公司通过闪电仓“繁星计划”,2027年将(jiāng)建成10万仓,而闪电仓优势在此次618大促中(zhōng)悉数体现。 到2045年,Z世代年龄将(jiāng)达35-50岁,依然属于劳动主力。可以预料(yùliào),未来20年内他们都将影响酒类消费(xiāofèi),其消费习惯和消费场景很大程度决定未来酒市。 为适应这一需求变化,近年来,酒企酒商不断探索新模式新场景,如梅见的(de)“吃香喝辣冰梅见”,专门花了很大的代价把冰块弄到餐厅里面(lǐmiàn)去,让消费者可以形成美好的味觉记忆。如黄酒的“冬酿故事”转化(zhuǎnhuà)为“冬日(dōngrì)热饮+关东煮”即时套餐,白酒(báijiǔ)文化IP可开发100ml小酒版“浅尝(qiǎncháng)即止”。通过满足娱己消费的玩家,来主导下一轮消费升级。 在"新酒饮(yǐn)"赛道,即时(jíshí)零售优势十分明显。以梅见为例,本身其就是美团用户高频购买产品,通过美团闪购活动,复购率较传统渠道大大提升。业内人士指出:"年轻人既要传统酒的(de)(de)文化底蕴,也要新酒饮的轻松体验,这正是即时零售+新酒饮组合的价值所在。" 在美团闪购商业模式中,不管是“即时配送”还是“分布式”供给(gōngjǐ),即时零售并非营销工具的简单迭代,而是顺应人口结构(jiégòu)和社会变迁的酒类流通创新(chuàngxīn)。 得年轻人得天下(tiānxià),得数字化得天下、得增量市场得天下。 2025年美团首次参加618大促爆发,收获的不仅(bùjǐn)是靓丽数据和无数忠诚的消费者,更是对自身商业模式(shāngyèmóshì)先进性的一次检验,618飙升(biāoshēng)的数据就是最好试金石。